Pasteryzacja nie jest potrzebna. W razie potrzeby podaję jednak jak to zrobić. Pasteryzacja na dwa sposoby. Wybierz ten, który bardziej Ci odpowiada: 1. Pasteryzacja słoików w piekarniku Dobrze zakręcone słoiki (gorące) umieść w piekarniku nagrzanym do 110 stopni. Nie ustawiaj wyższej temperatury, by nie uszkodzić gumek w zakrętkach.
Aug 29, 2023 · Do garnka wlewamy wodę do ok. 3/5 wysokości słoików. Włączamy palnik na średnią moc i doprowadzamy wodę do wrzenia. W kolejnym kroku zmniejszamy grzania i pasteryzujmy słoiki przez 10-15 minut. Następnie ostrożnie wyjmujmy słoiki z powidłami z garnka, obracamy każdy do góry dnem i ustawiamy na kuchennym blacie.
Oct 30, 2023 · Powidła śliwkowe w piekarniku smakują równie dobrze, jak powidła przygotowane tradycyjną metodą. Można je przygotować bez dodatków lub wzbogacić smak cynamonem, wanilią, często dodaje się też goździki.Jul 24, 2019 · Powidła można zrobić szybciej w piekarniku. W tym celu wykładamy śliwki na formę do ciasta. Na dno wlewamy trochę wody. Pieczemy 2 godziny w temperaturze 200 stopni. Od czasu do czasu powidła należy zamieszać aby się nie przypaliły. Smażenie powideł według tradycyjnego przepisu. Tradycyjnie powidła powinno się smażyć znacznie